Familiennachmittag - Vom Korn zum Brot
Brot – tagtäglich und selbstverständlich gehört es auf unseren Tisch oder in unsere Hand. Wie lange dauert es, bis es soweit ist und wer ist daran beteiligt? Wie ist es heute und wie war es noch vor 100 Jahren? „Vom Korn zum Brot“ beschreibt die lange Reise des Korns von der Aussaat über Ernte, Drusch, Mahlen und Verarbeitung bis hin zum leckeren selbst gebackenen Fladen im mittelalterlichen Lehmofen. Guten Appetit!
Burg Giebichenstein, Seebener Straße 1, Tel. 0345/ 523 38 57
- Eintritt: 4 € / 2,50 € / Kinder 2 €
Stadtmuseum Halle
0345/ 221 33 46
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Anfahrt:
Seebener Straße 1
06114 Halle
Haltestelle // 18 m entfernt
Burg Giebichenstein
Seebener Straße
06114 Halle
Tram: Linien 7, 8
Bus: Linie 97
Burg Giebichenstein in Halle
Die Burg Giebichenstein an der Saale wird in der Schenkungsurkunde des Königs Otto I. im Jahre 961 erstmals erwähnt. Jedoch ist von dieser, später als \"Alte Burg\" bezeichneten Anlage nichts mehr zu sehen, da im 12. Jahrhundert die Magdeburger Erzbischöfe auf dem Porphyrfelsen einen Neubau errichteten. Während die im 15. Jahrhundert erbaute Unterburg in wesentlichen Teilen erhalten blieb, ist die Oberburg Giebichenstein seit dem Dreißigjährigen Krieg eine Ruine. Nach umfassender Restaurierung in den 1990ziger Jahren ist es wieder möglich, Torturm und Gewölbekeller zu besichtigen. Von Ende März bis Oktober ist das Areal auf dem Felsen zugänglich und bietet herrliche Ausblicke auf die Saale und die nähere Umgebung. Besondere Angebote erwarten den Besucher auf der Burg zur Museumsnacht und in den Sommermonaten.
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